Escopo aplicável:
É adequado para cozinhar e fritar vários vegetais, carne de peixe, condimentos, materiais medicinais e outros materiais.É amplamente utilizado na restauração, processamento de alimentos, fabricação de produtos farmacêuticos, produtos refogados, processamento de condimentos, salgadinhos, panificação e outras indústrias.Também pode ser usado em ketchup.A fritura de produtos de alta viscosidade, como molho de carne e panela quente, é um bom equipamento para o processamento de alimentos para melhorar a qualidade, reduzir o tempo e melhorar as condições de trabalho.
Vantagens
- O aquecimento é rápido e a temperatura ajustável;existem duas sondas de temperatura na panela para medir a temperatura do corpo da panela e a temperatura da comida, respectivamente.
- Controle automático de temperatura de microcomputador preciso e exibição de temperatura, configuração automática, alarme automático quando o tempo ou a temperatura é atingida, a tecnologia de processamento é fácil de controlar, o processo de processamento de alimentos tem boa repetibilidade, melhor qualidade e mais estabilidade;
- Como a agitação planetária é usada, os alimentos processados não grudam na frigideira e não formam grumos ou coque;usa menos óleo e é simples de operar.Os resíduos da fritura não são fáceis de grudar na frigideira e fáceis de limpar.
- O fogão para fritar multiuso usa aquecimento eletromagnético como fonte de calor (aquecimento a gás também pode ser usado).O fogão para fritar multi-agitador tem as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido e fácil controle da temperatura de aquecimento.O corpo interno do pote (pote interno) é feito de aço inoxidável, equipado com um raspador de tetrafluoroetileno, Schneider PLC.Aparência bonita, fácil instalação, operação conveniente, segura e confiável.
- A máquina inteira possui excelente tecnologia de soldagem, soldagem de corrugado sem costura, textura clara, sem lacunas e bela aparência do produto.
- Sistema de mistura planetária multi-head multi-stir, usando a combinação de revolução e rotação, o material é agitado e aquecido uniformemente.O fundo da panela é raspado e mexido a 360 graus sem becos sem saída para melhorar a cor e o sabor do material.
Tecnologia de Produto
- O corpo interno e externo da panela e as partes de contato com a superfície do equipamento são feitas de aço inoxidável 304, que são fáceis de limpar e atendem aos requisitos de higiene alimentar.
- A lâmina de agitação projetada e a lâmina de agitação são feitas de PTFE de alta resistência, resistente ao calor e resistente a alta temperatura, não tóxico e atendem aos requisitos de produção de alimentos.
- O raspador tem um alto grau de adesão ao corpo do pote, a raspagem do fundo é mais completa e o fenômeno de degola do pote não é fácil de ocorrer.
- Equipado com um queimador de economia de energia exclusivo, combustão total, alta eficiência térmica, economia de energia e proteção ambiental, e equipado com dispositivo de isolamento resistente ao calor, use mais economia de energia, a eficiência pode chegar a mais de 70%.

aplicativo

Anterior: Vapor / gás / elétrico / aquecimento eletromagnético Panela elétrica planetária / fritadeira Próximo: Steam e AIR RETORT